酸辣粉是重慶地方小吃,它是由紅薯粉加工而成,且具有養(yǎng)顏、減肥養(yǎng)胃之功效,其中辣椒起到殺菌,促進(jìn)新陳代謝作用,醋起到凈化血管預(yù)防疾病療效。所以說酸辣粉是老少皆宜的休閑食品
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